Baguettes Made in Japan

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Histoire des baguettes japonaises

Les baguettes japonaises sont l'une des principales différences lors des repas japonais comparés aux repas occidentaux. Au Japon elles sont connues sous le nom de hashi ou o-hashi pour être plus poli. Elles sont apparues pour la première fois au Japon à la fin du VIIIe siècle. Les premières baguettes étaient en bois et étaient généralement faites à partir de bambou ou de bois de santal. Le bambou est généralement considéré comme étant le meilleur dans le domaine culinaire car il ne contient pas d'huile ou de saletés qui peut altérer la saveur des aliments. 

Au cours des siècles suivants, des baguettes en métal, en verre et en pierre furent également fabriquées. Les baguettes sont considérées comme un symbole de la culture japonaise. Elles peuvent aussi être utilisées pour gratter la surface des aliments, comme des légumes. Les baguettes peuvent être utilisées pour couper des aliments tendres. Aujourd'hui, les baguettes sont presque considérées comme un accessoire de mode et peuvent être trouvées dans une variété de styles et de couleurs. Les baguettes se sont également popularisées à travers le monde et sont devenues un symbole populaire de la culture japonaise.

Les Baguettes japonaises sont un élément central de la culture et du style de vie japonais. Elles sont considérées comme symboliques et sont très populaires parmi les Japonais et les visiteurs du pays. Les baguettes sont des outils culinaires essentiels que cela soit pour manger ou pour faire la cuisine.